Osaava paikallinen mehustamo, syksystä syksyyn
Aloitimme siitä yksinkertaisesta ajatuksesta, ettei yhdenkään pihapuun sato menisi hukkaan. Omenapuita on joka toisessa pihassa, ja niistä syntyy enemmän omenaa kuin ehtii syödä.
Tuo omenasi meille, niin muutamme ne jopa samana päivänä maistuvaksi, lämminkäsitellyksi mehuksi. Ei kiirettä eikä hävikkiä, vain omenoidesi maku pullossa läpi talven.
”Sato, joka olisi muuten jäänyt nurmikolle, riittää koko talven juomiksi.”






